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ULTRA RARE de la COLLECTION GRAND VIN DE CHAMPAGNE
Un Champagne millésimé rare, issu d’une seule vendange et de notre cépage fétiche, le Meunier à qui nous rendons hommage. Cette cuvée d’exception, faiblement dosée en sucre (extra brut), toute en gourmandise et en délicatesse est le reflet de notre savoir-faire. C’est également le témoin exclusif et qualitatif du cépage emblématique de notre beau terroir de la Vallée de la Marne.
Assemblage :
100 % Pinot Meunier
Notes de dégustation :
Le nez se montre très expressif en délivrant une large palette de fruits d’été : la pêche, la mirabelle… Sur le palais, se développe une matière pulpeuse enrobée sur le fruit, exprimant la générosité caractéristique du Meunier, avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. La longue finale minérale provenant du sol de craies évolue vers des arômes pâtissiers.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille 75 cl |
