Description
Assemblage :
60 % Pinot Meunier
20 % Pinot Noir
20 % Chardonnay
Notes de dégustation :
D’une couleur or pâle, les bulles sont fines et généreuses. Floral et fruité à dominante subtile de fruits confits (abricot, pêche) et de brioche, il évolue en fin de bouche vers des arômes toastés et de noisettes grillées pour procurer une sensation de douceur et de moelleux. Il est d’une gourmandise qui le prédestine à accompagner tous les desserts et les pâtisseries.
